연말 엄청 달리는 남녀를 위한 ‘숙취해소 음식’ 6

2016년 12월 5일   정 용재 에디터

[D컷] 연말 엄청 달리는 남녀를 위한 ‘숙취해소 음식’ 6

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출처 : MBC 무한도전


[D컷] 연말연시는 애주가든 아니든 술을 피할 수 없는 시즌입니다.

문제는 취했을 때 기분도 잠시, 과음하면 다음날 숙취로 개고생하게 되는 경우도 많죠.

어떤 음식들은 잘 챙겨먹기만 해도 숙취 극복하는데 큰 도움이 된다고 하는데요.

미국의 한 건강사이트를 참고로 정리한 마법같은 숙취해소 음식 6가지, 어떤게 있을까요?

이번 연말연시만큼은 잘 챙겨먹고 술자리와 건강 모두 챙겨보도록 해보세요.

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1. 물

가장 쉽게 구할 수 있고, 가장 빨리 마실 수 있는 음료. 바로 물입니다. 술로 인한 탈수증세를 가라앉히는데 가장 안전한 방법이죠.

2. 이온음료

이온음료를 마시면 전해질이 보충돼, 탈수나와 숙취 해소에 도움이 됩니다. 다만 당분이 너무 많이 들어간 음료는 좋지 않다고 하니, 참고하세요.

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3. 과일주스

과일 주스는 비타민 C가 들어있어, 숙취해소 뿐만 아니라 피로 회복에도 좋습니다. 그 중에서도 토마토, 오렌지, 키위, 바나나 주스가 좋다고 하는데요.

특히 토마토는 숙취 해소에 매우 좋습니다. 라이코펜 성분이 알콜 분해를 돕는데요. 또 구연산이 들어있어 숙취의 속쓰림을 완화해줍니다.

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4. 꿀

술을 잔뜩 마시고 잠들었던 다음날, 꿀물로 해장하는 분들 많죠? 꿀에는 과당이 들어있어 알콜 농도가 급격히 바뀌는 것을 막아줍니다.

꿀은 위와 장을 보호하는 성분이 들어있어, 속쓰림에 좋다고 하네요. 다만 너무 뜨거운 물에 타면 비타민과 아미노산이 파괴된다고 하니, 미지근한 물에 먹는 것이 좋겠습니다.

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5. 국밥

숙취 해소에 해장국을 최고로 뽑는 분들 많을겁니다. 맵고 짠 음식은 위에 부담을 주니, 담백한 콩나물 국이나 황태 해장국 등이 좋다고 하네요.

특히 콩나물은 아스파라긴산이 들어있어 좋습니다. 알콜이 더 빨리 분해되도록 도와주는 역할을 해, 속이 시원한 느낌을 준다고 하네요.

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6. 계란

계란에는 아미노산, 메티오닌이 풍부합니다. 모두 간이 알콜을 분해할 때 꼭 필요한 요소죠. 숙취 해소는 물론, 다친 간을 회복되게 해준다고 합니다.

게다가 시스테인 성분은 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해합니다. 또 레시틴은 간의 해독작용을 돕죠. 계란만 잘 챙겨먹어도 숙취 해소에 큰 도움이 되겠습니다.

[출처 = //www.dispatch.co.kr/615952 ]