세계적으로 다양한 햄버거가 많이 나오고 있지요. 딸기 버거, 쌀 버거, 칠면조 버거, 채식주의자들을 위한 버거 등등.
그렇다면 이런 햄버거는 어떠신가요? ‘모기’가 주재료인 모기 버거!
빅토리아 호수에는 세계에서 가장 많은 무리의 모기떼가 한 달에 한번씩 짝짓기를 위해 모여 든다고 합니다. 주민들은 단백질을 보충할 수 있는 기회를 날리지 않기 위해 모기들을 잡기 시작했고, 그걸로 햄버거를 만들어 먹게 되었습니다.
외신에 따르면 이 모기 버거는 먹으면 보통 햄버거의 7배에 달하는 단백질을 섭취할 수 있다고 합니다.
영상을 보시면 모기를 잡아 햄버거 패티를 만들고 있습니다. 모기가 많아도 너무 많습니다.
영상 출처: Shawn Evidence-youtube
엄청난 양의 모기를 한데 모아 잘게 빻은 뒤 반죽해 노릇노릇하게 구우면 패티 완성~!
박수인 에디터 editor@postshare.co.kr