집에 오븐이 없어도 마카롱을 맛있게 만들어 먹을 수 있는 방법이 있다. 오븐의 역할을 대신할 것은 바로 ‘냄비’이다.

Olive ‘노 오븐 디저트 2’는 지난 11일 냄비를 사용하여 손쉽게 마카롱을 만드는 방법을 공개했다.

먼저 뚜껑이 있는 투명한 냄비를 예열한다. 냄비가 제대로 달궈지면 미리 짜놓은 마카롱이 놓여진 유선지를 재빨리 냄비 안에 넣는다.

방송에 참여한 이진환 셰프는 “냄비를 이용해 마카롱을 만들 때 주의할 점은 불조절을 적당히 해야 한다는 것”이라고 말했다. 온도가 너무 높으면 탈 위험이 높고 너무 낮으면 잘 구워지지 않기 때문이다.

이제 오븐이 없어도 맛있는 마카롱을 만들 수 있다. 아래 동영상을 보고 마카롱 만들기를 시도해보자.

박수인 에디터 <제보 및 보도자료 editor@postshare.co.kr >